Descrizione
Semi di Chia nera biologica.
La Salvia hispanica, comunemente conosciuta come chia, è una pianta erbacea, originaria del Centro-Sud America, dove veniva già coltivata in epoca precolombiana. Si racconta come fosse molto pregiata per le sue proprietà e le caratteristiche nutrizionali.

Ingredienti
Semi di Chia* (Salvia hispanica).
*Da agricoltura biologica.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.856 kJ/450 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	32 g 3,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,6 g 0,9 g
Fibre	32 g
Proteine	23 g
Sodio	0 g
Acido grasso omega-3	20 g

Modalità d'uso
I semi di chia possono essere assunti crudi, aggiunti al muesli o accompagnati a cereali e altri semi, per uno snack nutriente. Oppure utilizzati come condimento per numerosi piatti, tra cui insalate, pasta, risotti, quinoa, legumi, macedonie di frutta e verdura. In versione dolce guarniscono biscotti, plum-cake e torte.

Avvertenze
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, senape, frutta a guscio e semi di sesamo.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Formato
Sacchetto da 200 g.

Cod. 86473